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求人No.14107

【機内食の食品調理】セントレアから世界各国の天空レストラン担う機内食開発企業/愛知県常滑市

募集要項

職種
【機内食の食品調理】セントレアから世界各国の天空レストラン担う機内食開発企業/愛知県常滑市
職務内容
調理部(下処理グループ、コールドキッチングループ、ホットキッチングループいずれか)に配属予定です。
機内食の調理業務(大量調理のイメージ)を担って頂きます。・野菜、肉、魚を規定の重量に洗浄、カット
・サンドイッチ、フルーツなどの非加熱調理
・煮る・炊く・焼く等の加熱調理

(中堅職の方)
・上記の担当業務に加えて、チームリーダーとして部下の料理指導を担う

(上級職)
上記の業務に加えて勤怠管理、クレーム対応、現場の工程管理を担う
必要経験・能力等
・指定するレシピ(手順書)にのっとり、大量調理を行える方
・衛生意識が高く、当社衛生管理規定に従える方
・丁寧な調理業務が出来る方
・同僚、上司、部下と円滑なコミュニケーションが取れる方
予定勤務地
知多
想定年収
400~500万円
休日
年間休日113日(計画年休5日、誕生日休暇1日含む)→2024年は113日を予定 2025年は114日を予定
・計画年休(3日間の連続休暇を含む)
・有給休暇(2024年最高24日 2025年最高23日)
・誕生日休暇
・産前産後の育児休暇
・介護休暇

企業情報

社名
非公開
本社所在地
愛知県
設立年月日
1988年3月15日
資本金
1億円
従業員数
244(社員・パート含む)
事業内容
(1)航空機内食の調製及び搭載業務
(2)食堂、喫茶店及び売店の経営
(3)通関業法にもとづく通関業
(4)航空機搭載用の煙草、酒類の販売
(5)倉庫業
(6)その他前各号に付帯する一切の事業

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